Blodsukkeret kan stabiliseres ved forholdsvis enkle grep!
Fra LHL (Landslaget for hjerte- og lungesyke) sine nettsider har jeg sakset nedenstående fakta:
BLODSUKKERSTABILISERENDE
MELLOMMÅLTIDER
Mellommåltider er nødvendige for å holde blodsukkeret stabilt. Dette gjør at du lettere holder tempoet og konsentrasjonen oppe gjennom arbeidsdagen.
Mellommåltider fører til at du unngår å småspise gjennom dagen.
Et mellommåltid gir energi, men også påfyll av vitaminer og mineraler.
Størrelsen på mellommåltidet avhenger av hvor stort ditt tidligere måltid har vært.
Eksempler på ulike mellommåltider:
- 1 – 2 frukt
- 2 grove knekkebrød med magert pålegg
- 1 grov brødskive med magert pålegg
- Håndfull nøtter
- Avokado
- Smoothie
- Grønnsaker, gjerne oppskåret som paprika, agurk, kålrot eller stangselleri. Kan serveres med dipp laget av yoghurt naturell
- Cherrytomater
- Knaskegulrøtter
- Minimais
- Sukkererter
- 1 lett yoghurt + 1 frukt
- 1 lett god morgen yoghurt
- Havregrøt
- 1 glass Cultura, Biola eller skummet surmelk med rosiner og litt havregryn (og/eller havrekli)
- 1 dl vaniljekesam med rosiner og/eller tørket frukt