Kolesterolnivået kan du til en viss grad redusere selv:
Har du høye kolesterolverdier, noe som ikke er bra med tanke på hjerte- og karsykdommer, kan du gjøre en del ting selv for å senke kolesterolet i blodet. Her følger en liten oversikt:
* Stump sigaretten. (Røykere har 2-3 ganger så høy risiko for hjerte- og karsykdommer som ikke-røykere. Det «farlige» LDL-kolesterolet øker ved røyking. Det «gode» (HDL) reduseres.)
* Spis mindre fett, særlig mettet fett. (For mye fet mat resulterer i for mye fettstoffer i blodet. Både mengde og type fett påvirker kolesterolinnholdet.)
* Forsøk å erstatte mettet fett med umettet fett. (Umettet fett finnes i to varianter; enumettet og flerumettet. Grove kornprodukter, ikke minst havre, + nøtter bidrar til å senke kolesterolet. Fiskeoljene (omega 3) hemmer blodets evne til å levre seg og reduserer innholdet av triglyserider.)
* Spis mindre kolesterolrike produkter. Ikke glem at kroppen lager kolesterol selv, derfor skal du ikke tilføre mye kolesterol utenfra. Eggeplomme og innmat fra lever (dyr, fisk, rogn og kaviar) er spesielt kolesterolrike. Vær varsom med disse!
* Spis mer fiberrik mat: Havregryn, grovt brød, kornblanding, bønner, linser, grønnsaker, frukt, bær, nøtter (ikke kokos) og poteter.
* Små og hyppige måltider er absolutt å foretrekke! Med tre til fire timers mellomrom.
* Mosjoner regelmessig. Bruk kroppen din! Det «gode» HDL-kolesterolet øker 10-20% ved mosjon/trening. Triglyserin-nivået senkes. Risikoen for blodpropp reduseres. Vekten går ned og kondisjonen blir bedre. Likeså arbeidskapasiteten.
* Unngå overvekt! Antall kalorier (energiinntaket) må være i samsvar med aktivitetsnivået. Ubalanse mellom disse fører til at kroppsvekten øker over tid. Bukfedme bør unngås!
* Vær varsom med sukker og alkohol, særlig hvis du er overvektig.