– Det meste man bekymrer seg for, inntreffer aldri
Kolesterol er kroppens naturlige emulgator En emulgator er et middel som gjør det mulig å danne en stabil blanding av stoffer som normalt ikke lar seg blande, slik som olje og eddik. Disse to …
Les hele artikkelen
Omega 3, 6 eller 9 Hva er best – hva bør vi styre unna? Omega 3, kalt marint fett eller fiskefett, er flerumettet. Dette regnes som sunt fett, men vi skal likevel ikke ha for mye av …
Les hele artikkelen
Maten som beskytter mot sykdom Dagbladet viste i september 2011 til ny norsk forskning som bekrefter at antioksidanter i bær, frukt og grønnsaker kan beskytte mot hjerte- og karsykdom, Alzheimer og kreft. …
Les hele artikkelen
Derfor er fiberrikt kosthold bra: Fiber som fins i matvarer fra planteriket, har vist seg å ha god forebyggende effekt på en del kreftformer, først og fremst tykktarmskreft og endetarmskreft. Grunnen …
Les hele artikkelen
Kolesterol bidrar til at rundt 17 000 000 dør årlig Kolesterol er både et gode og et onde. Fettstoffet produseres i leveren, og det er livsviktig for menneskekroppen. Problemet er at det kan …
Les hele artikkelen
Lyonstudien dokumenterer at Middelhavskosthold er sunt Det fins mye dokumentasjon på at kostholdet har stor betydning for utvikling av hjerte- og karsykdom. Bypass-operert, stentet, utblokket eller anginaproblematikk; den videre utviklingen …
Les hele artikkelen
Antioksidanter bremser nedbryting av vev, men er alle antioksidanter like sunne…? Et gjennomgående trekk i alle tester og forskningsrapporter er at antioksidanter bremser forråtnelsesprosessen, nedbrytingen av vev og avleiringer på …
Les hele artikkelen
Plantefett kan være så mangt… Det fins en del plantefett som en egentlig bør holde seg unna eller redusere til et absolutt minimum. Kokosfett er en slik type. Kokosfett er …
Les hele artikkelen
Det viktige mellommåltidet Det sies at frokosten er dagens viktigste måltid. Jeg er en av mange som forfekter det. Likevel er det slik at den næringen som kroppen ble tilført til …
Les hele artikkelen
Middelhavskosthold er ikke vanskelig å venne seg til. Det er ikke bare sunt – det smaker også fortreffelig.
Les hele artikkelen
Antioksidanter som kosttilskudd er ikke nødvendigvis sunt… Kosthold er ingen enkel sak. I det ene øyeblikket tror en at en har funnet løsningen, og i neste øyeblikk innser en at sammenhengen …
Les hele artikkelen
Skal du spise og drikke sunt, bør du sjekke dette…
Les hele artikkelen
Husk at fisk ikke bare er mat, fisk er også medisin Fiskefett er rikt på omega-3, noe som har gunstig effekt på kroppen. Fiskefettet reduserer risikoen for blodpropp, det bidrar …
Les hele artikkelen
Det er MAT vi spiser. Ikke næringsstoffer! Den blir sprø som til enhver tid teller kalorier, proteiner, karbohydrater, fettprosent eller glykemisk indeks. Å gjøre dette er bortimot håpløst, under enhver omstendighet en ufattelig …
Les hele artikkelen
Havre reduserer kolesterolet, og nyper er den sterkeste antioksidant som fins! Hvorfor ikke kombinere dette sunne når det endatil er velsmakende…? Her får du oppskriften på noe som ikke bare er …
Les hele artikkelen
Skjevt fettinntak bidrar til flere alvorlige sykdommer Det er ikke likegyldig hvilket fett vi spiser. Men kroppen trenger fett! Spiser vi for lite fett, vil dette føre til økt inntak av karbohydrater, for …
Les hele artikkelen
Omega 6 fremmer betennelse Soyaolje, solsikkeolje og maisolje inneholder omega 6. Dette er fettsyrer som fremmer betennelsestilstander i kroppen, og derfor mener de fleste forskere at en bør vise måtehold med omega 6 i …
Les hele artikkelen
Det går an å leve slik at cellene ikke eldes så fort… En sterk og sunn kropp trenger ikke være noen garanti for et langt og lykkelig liv. Har en …
Les hele artikkelen
Dyrefór og menneskemat til glede og besvær Jeg hadde en nabo en gang som drev med hunder. Til glede for noen og ergrelse for andre. Hundene var snille og greie de, ingen …
Les hele artikkelen
Kolesterolnivået kan du til en viss grad redusere selv: Har du høye kolesterolverdier, noe som ikke er bra med tanke på hjerte- og karsykdommer, kan du gjøre en del ting selv for å …
Les hele artikkelenHelsedirektoratets anbefaling: All ny vitenskapelig dokumentasjon om sammenhengen mellom kosthold og helse er blitt gjennomgått av en ekspertgruppe i Ernæringsrådet. Målet er å forebygge overvekt, diabetes, kreft og hjerte- og karsykdommer. …
Les hele artikkelen
Antioksidanter i naturlig form er absolutt å foretrekke! Antioksidanter er blitt viet stor oppmerksomhet de siste årene. Det synes å være bred enighet om at antioksidanter er bra, og at de …
Les hele artikkelen
Naturlige antioksidanter i mat overgår ethvert kosttilskudd fullstendig! Antioksidantrik mat kan i følge nyere forskning redusere risikoen for kroniske sykdommer. Ny norsk forskning bekrefter at antioksidanter i bær, frukt, nøtter og grønnsaker kan beskytte …
Les hele artikkelen
Omega 3 har svært mange åpenbare fordeler! Om du ikke liker tran, eller om du heller ikke får i deg nok fisk i løpet av uken (dvs. 2 til 3 middager), kan …
Les hele artikkelen
Blodsukkeret kan stabiliseres ved forholdsvis enkle grep! Fra LHL (Landslaget for hjerte- og lungesyke) sine nettsider har jeg sakset nedenstående fakta: BLODSUKKERSTABILISERENDE MELLOMMÅLTIDER Mellommåltider er nødvendige for å holde blodsukkeret stabilt. …
Les hele artikkelen
Antioksidanter bremser nedbryting av vev, men er alle antioksidanter like sunne…? Et gjennomgående trekk i alle tester og forskningsrapporter er at antioksidanter bremser forråtnelsesprosessen, nedbrytingen av vev og avleiringer på …
Les hele artikkelen
Kolesterol, utskjelt og uvurderlig på samme tid. Cellevegger, membraner, gallesyre, kjønnshormoner og vitamin D er alle avhengig av kolesterol i blodet. Kolesterolet pakker inn og frakter fettstoffer til alle celler …
Les hele artikkelen
WALDORFSALAT Waldorfsalat passer utmerket som tilbehør til røkt fisk, kylling eller kokt skinke. Denne varianten med naturell yoghurt er fullt på høyde med original-utgaven, bare det at denne er …
Les hele artikkelen
Middelhavskosthold har god effekt mtp forebygging av hjerte- og karsykdom.
Les hele artikkelen
Jeg ønsker å presentere sunne oppskrifter på dette nettstedet. (Det kan være at det dukker opp noen som er mindre sunne, men slikt krydrer bare tilværelsen. En kan ikke si nei …
Les hele artikkelen